Mi crema de apio

Una receta estupenda para acompañar a cualquier tipo de carne y para darle un toque diferente a tus platos.

Receta de mi crema de apio

Ingredientes para preparar mi crema de apio

  • 1 apio
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 yema de huevo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • Perejil seco (al gusto)

¿Cómo preparar mi crema de apio?

  • Picamos el apio y reservamos. Entonces, en el vaso de la batidora, añadimos todos los ingredientes y batimos hasta que nos quede una salsa bien licuada. Echo esto añadimos el apio que habíamos picado previamente y batimos otra vez hasta que nos quede una salsa ligera, y listo.
  • ** Foto orientativa obtenida del blog: "recetascongusto".

Comentarios sobre mi crema de apio

  • y ademas es muy facil de hacer!

    Comentario de nye el 18-07-2012